⒈ 古代祭社稷和宗庙用的肉。
引《周礼·春官·大宗伯》:“以脤膰之礼,亲兄弟之国。”郑玄 注:“脤膰,社稷宗庙之肉,以赐同姓之国,同福禄也。”贾公彦 疏:“分而言之,则脤是社稷之肉,膰是宗庙之肉……而《公羊》《穀梁》皆云:生居俎上曰脤,熟居俎上曰膰,非 郑 义耳。”